Bozcaada

Bozcaada bölümünde 14 Kişi Aktif

-   |   + Yeni Tesis

Bozcaada Ne Yenir Ne İçilir

Bozcaada Hakkında
Bozcaada Nasıl Gidilir
Bozcaada Aya Paraskevi Ayazması
Bozcaada Gezilecek Yerler
Bozcaada Ayazma Plajı
Bozcaada Akvaryum Koyu
Bozcaada İçinde Ulaşım
Bozcaada Ne Yenir Ne İçilir
Bozcaada Festival
Bozcaada Üzüm Bağları
Bozcaada Rüzgar Gülleri
Bozcaada Plajları
Bozcaada Ne Yapılır
Bozcaada Alışveriş
Bozcaada Konaklama
Bozcaada Limanı
Bozcaada Şarap
Bozcaada Su ve Doğa Sporları
Bozcaada Tarihi
Bozcaada Polente Feneri
Bozcaadaya Ne Zaman Gidilir
Bozcaada Meryem Ana Kilisesi
Bozcaada Kalesi
Bozcaada Alaybey Camii
Bozcaada Müzesi
Bozcaada Göztepe
Bozcaada Ne Alınır
Bozcaada Rum Mahallesi
İzmir'den Bozcaada'ya Nasıl Gidilir
Bozcaada Sokakları
Bozcaada Kitesurf - Bozcaada Windsurf
Ankara'dan Bozcaada'ya Nasıl Gidilir
Bozcaada Dalış / Bozcaada Diving
Bozcaada Gece Hayatı
İstanbul'dan Bozcaada'ya Nasıl Gidilir
Bozcaada Bağ Evleri
Bozcaada Nerede
Bozcaada Feribot
Bozcaada Tatil
Bozcaada Tekne Turları
Bozcaada Turları

 

Asırlardır Bozcaada’da birlikte yaşayan Rum ve Türk halkının birbiriyle harmanlanmış ortak kültürlerinin etkisi her yerde ve her şeyde olduğu gibi mutfaklarında da görülüyor.

Genel olarak Ege Mutfağı’nın detaylarını barındıran Bozcaada’nın kendine has lezzetleri de mevcut. Deniz mahsulleri, kırmızı et ve balık, yabani otlar, zeytinyağlılar adada sık rastlanan tatlardan.

Deniz mahsulleri, kırmızı et ve balık, yabani otlar, zeytinyağlılar adada sık rastlanan tatlardan.

Deniz kestanesi, sinarit, mercan, karagöz, uskumru, sardalya, çupra, levrek, kupa, sarpa, kalamar ve ahtapot adada en çok bulunan ve tüketilen deniz ürünleri.

Isırgan, cibes, radika, turpotu, kazayağı gibi otlar ise Bozcaada’da baharın gelmesiyle birlikte toplanan ve salatalarda, mezelerde, zeytinyağlı yemeklerde, böreklerde kullanılan ot çeşitleri. Çiğ dolma ise adanın tadılması gereken yerel lezzetlerinden sadece biri.

Kuzu, oğlak ve tavşan eti adada yaygın olarak tüketilen et türlerinden. Bozcaada’ya özgü tavşan yahnisi ve oğlak kapama ise adada tadılabilecek olan et yemekleri.

Çiğ dolma adanın tadılması gereken yerel lezzetlerinden sadece biri.

Domates, karadut, gelincik, incir reçelleri ise adada mutlaka tüketilmesi gereken lezzetler. Reçelleri kadar şarabıyla da ünlü olan Bozcaada’nın şaraplarından da tadılmalı.

Liman kısmında ve merkezdeki ara sokaklarda yer alan Bozcaada kafeleri ve Bozcaada restoranlarına ek olarak Bozcaada meyhanelerinde tüm bu lezzetleri bulabilmeniz mümkün.







Bu Konuya Toplam 0 Yorum Yapılmıştır.   

Ad : Soyad :
E-Mail : Şehir :
Ülke :      
Başlık :
Mesaj :
Güvenlik Kodu :     Değiştir                  
 

Henüz Yorum Yapılmamış.

Bozcaada Makalelerinden Seçmeler
Ayazma Manastırı Ayazma Plajı Bozcaada Tarihi Mekanlar Bozcaada Tarihçesi
Bozcaada Barları Bozcaada Lezzetleri Bozcaada Görülecek Yerler Bozcaada Bağevleri
Bozcaadaya Nasıl Gidilir Bozcaada Mekanları Bozcaada Görülecek Yerler Bozcaada Çanakkale Arası Kaç Saat
Aya Paraskevi Ayazması Bozcaadada Yenebilecek Yemekler Bozcaadada Yenebilecek Yemekler Alaybey Camii Hakkında
Bozcaada Şarabı Bozcaada Bağevleri Bozcaada Tarihçesi Bozcaada Bağevleri
Bozcaada Önemli Başlıklar

Hakkımızda Nasıl Çalışıyoruz İnsan Kaynakları Gizlilik-Güvenlik Yasal Uyarı KvKK